Bianka KühnBianka Kühn

Ohne Kochen · Voller Eiweiß

Das schnellste
Mittagessen der Welt

Die Protein-Bowl für Tage, an denen zwischen zwei Terminen genau vier Minuten Platz sind.

5 MINUTEN0× kochen
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01

Zutaten

  • 1 DoseThunfisch (im eigenen Saft, abgetropft)
  • 1 BecherHüttenkäse (ca. 200 g)
  • 1/2 DoseKidneybohnen (abgespült)
  • 1 kl. KopfBlattsalat, klein gehackt
  • 1 SchussSojasauce (nach Bedarf mehr)
  • Gewürzenach Geschmack (Paprika, Würzmischung, getrockneter Knoblauch...)
02

So geht's

  1. 1

    Thunfisch und Hüttenkäse in einer Schüssel verrühren, bis es cremig ist.

  2. 2

    Mit Gewürzen und einem Schuss Sojasauce abschmecken.

  3. 3

    Gehackten Salat und Kidneybohnen untermengen. Fertig. Löffel rein.

Warum das funktioniert

Eiweiß und Ballaststoffe im Blitztempo

Thunfisch, Hüttenkäse und Bohnen bringen zusammen ordentlich Eiweiß und Ballaststoffe auf den Löffel. Das hält satt, ohne dich eine Stunde später ins Nachmittagsloch zu schicken. Dein Fokus bleibt scharf, ohne ein krasses Völlegefühl.

Diese Bowl rettet stressige Mittage. Ob dein Mittagstief eigentlich woanders herkommt, zeigt dir der 60-Sekunden-Energie-Check.

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